Een self-service kiosk geeft mensen een gevoel van anonimiteit. Waar iemand zich misschien zou schamen om bij een bediende nog een extra portie friet te bestellen, heeft diegene er geen probleem mee om deze bestelling bij een robot te doen. Daarnaast toont onderzoek aan dat het fysieke ‘spelletjes element’ van een touchscreen ervoor zorgt dat mensen sneller hedonistische aankopen doen. Met andere woorden: ze bestellen meer dan ze nodig hebben.
Het voordeel van data
Een self-service kiosk ondersteunt je onderneming ook op de langere termijn. Het is namelijk een computer die continu data verzamelt van jouw gasten en hun bestellingen. Welke gerechten zijn het populairst? Welke artikelen worden regelmatig samen besteld? Door deze data te verzamelen, kun jij als ondernemer jouw aanbod optimaliseren aan de hand van de wensen van je gasten.
Een self-service kiosk kan ervoor zorgen dat je de concurrentie net een stapje voor bent: de verkoop groeit gemiddeld met 6% in het eerste jaar nadat self-order kiosks worden geïmplementeerd. Ben wel kritisch over waar je ze implementeert: het vindt vooral aansluiting in quick service restaurants, waar mensen niet heen gaan voor een totaalervaring. Als het uit de toon valt, is de kans groot dat het een tegenovergesteld effect heeft. QIOX biedt cloud-gebaseerd zelforder software bij kleine en middelgrote bedrijven in diverse Europese landen. QIOX als slimme, schaalbare en betrouwbare kassa hardware helpt hierdoor zelfstandige ondernemers bij het verhogen van hun efficiëntie, het nemen van datagedreven beslissingen, en het creëren van een onvergetelijke ervaring voor hun gasten.